Das Sortiment wechselt wöchentlich. Klassiker und Bestseller, wie die „Cheese Passion“ oder „Heidelbeer-Dacqouise“ sind dauerhaft im Sortiment.
Pastry & CakesNagitorei
Herzlich willkommen in meiner kleinen süßen Welt!
Mein Name ist Nagihan. Meine Leidenschaft für das Backen begann mit meiner Ausbildung im Jahr 2009 in einer Luxuskonditorei in Ulm. Nach zehn Jahren Berufserfahrung blieb schlussendlich nur noch der Weg zum Meistertitel und dann zu meiner Selbstständigkeit. Nun habe ich 2022 meinen Traum verwirklicht und die „Nagitorei Pastry & Cakes“ gegründet.
In meiner kleinen Konditorei in Hilden bei Düsseldorf bin ich spezialisiert auf Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und französische Patisserie. Außerdem stelle ich Torten für jeden Anlass, Pralinen, Schokoladentafeln, Macarons, Cupcakes und andere Sweets her.
Wenn auch bei Euch demnächst eine Feier ansteht, zum Beispiel Eure Hochzeitsfeier, dann kontaktiert mich gerne. Großen Wert lege ich auf Individualität und Kundenwünsche. Deshalb gestalte ich jede Hochzeitstorte gemeinsam mit Euch.
Pop-up Café: Jeden Dienstag hat das Café geöffnet
Von April bis Oktober kann mein kleines Café in Hilden jeden Dienstag von 11.00 – 18.00 Uhr besucht werden. Von Oktober bis Ende März öffnet das Café immer freitags. Der Grund für diesen Wechsel ist, dass ich kein klassisches Café betreibe, sondern mein Unternehmen eher als Auftragskonditorei verstehe. Da in der Sommersaison viele Hochzeiten stattfinden, müssen an Wochenenden Hochzeitstorten ausgeliefert werden.
Speziell für diesen Tag stelle ich wöchentlich französische Pâtisserie-Törtchen und Kuchen her. Selbstverständlich biete ich auch verschiedene Kaffeesorten, wie Espresso, Cappuccino an.
Hochzeitstorten
Die Konzeption und Herstellung von individuellen Hochzeitstorten sind der Hauptbestandteil meiner täglichen Arbeit. Gemeinsam mit dem Brautpaar gestalte ich die Torten individuell und bringe seine Ideen ein, damit das Highlight der Hochzeit die Gäste verblüfft und Ihr glücklich werdet.
Pastry
Immer nur Kekse und Kuchen ist langweilig und Du möchtest Deinen Gästen etwas Besonderes als Dessert servieren? Dann solltest Du unbedingt meine Patisserie-Produkte probieren.
Macarons
Ein weiteres Produkt, das ich während meiner Ausbildung ins Blickfeld nahm, ist das Macaron. Das französische Baisergebäck besteht aus Mandeln, Zucker und Eiweiß. Während Macarons in Deutschland erst seit Kurzem populär geworden sind, gehören Sie in Frankreich zur Tradition des Kaffeekränzchens.
Motivtorten
Ob Geburtstage, Taufen oder Babyshower: Motivtorten sind bei einer Veranstaltung das Highlight schlechthin. Ich habe bislang unterschiedlichste Motivtorten mit Fondant kreiert und stelle eine Torte mit euren Lieblingsmotiven her. Dabei gehe ich auch auch gerne größeren Herausforderungen an. Kontaktiert mich dazu einfach.
Buttercreme-Torten
Nicht jede/r ist ein Fan der Zuckermasse, Fondant genannt. Viele wollen bei der klassischen Sorte bleiben und bevorzugen eine Buttercreme-Torte. Motive oder Themen können auch hier zum Einsatz kommen. Gerne stelle ich Eure Wunsch-Torte mit Eurem Geschmackswunsch her. Sie kann zudem mit Zusatzelementen beschmückt werden.
Kuchen
Motivtorten, Choux, Macarons… All diese Kategorien sind Euch zu viel und Ihr wollt einfach einen klassischen Kuchen genießen? Mit meiner Erfahrung aus der schwäbischen Konditorei gepaart mit der Kölner Meisterausbildung könnt Ihr bei mir nicht nur die exklusivsten Sorten bestellen, sondern auch den klassischen Apfel- oder Käsekuchen.
AnfragenNagi
Ihr braucht eine Torte? Dann verliert keine Zeit und fragt noch heute unverbindlich an, damit ihr eure Torte bei Nagitorei konzipieren lassen könnt! Klickt auf den folgenden Button, um zu den Anfrageformularen zu gelangen.
